2023국제물산업박람회(WATER KOREA)
2023년 국제물산업박람회가 2023.03.21~2023.03.23일 까지 한국상하수도협회 주관으로 킨텍스 전시홀 7, 8A, 8B 에서 매일 10:00~17:00까지 전시 된다. 입장료는 무료로 진행 하며, 전시회 및 학술 세미나, 회원 기관 정회의 등이 개최 된다. 행사 품목으로는 상하수도, 소방, 환경 분야 관, 펌프, 밸브 등 기자재 및 설비이다. 국내 최대규모의 물산업 분야 전문 전시회로써 기업간 거래 창출 및 국내기업의 해외진출 교두보를 마련 하기 이한 교두보이다. 인류에게 물의 존재는 매우 중요하다.생물체 뿐만이 아니라,인간도 체중의 3분의2 정도가 물이라 보고있다.인류에게 꼭 필요할 뿐만 아니라, 깨끗한 물의 중요성이 더욱 커져가는 세상이다. 내일 3월 22일은 세계 물의 날이다. 점점 몸..
2023. 3. 21.
순두부찌개 혼밥 레시피 맛있게 먹는법
특별한 반찬이 필요 없어 혼밥 할 때 뚝딱 만들어 먹을 수 있는 간단 레시피를 공개한다. 냉장고에 남아있는 재료를 이용해서 순식간에 만들어 먹을 수 있기에 밥맛에, 마땅한 반찬 없이 맛있는 한 끼를 해결할 수 있다. 순두부, 달걀, 돼지고기 다짐육, 양파, 잔파 또는 대파, 다진 마늘, 국간장, 고춧가루, 참기름 또는 식용유, 소금, 설탕, 대파, 청양고추, 후춧가루, 물만 있으면 된다. 식용유나 참기름은 서로 대체가능한 재료다. 양파와 잔파도 마찬가지다. *참고로 레시피 계량은 본인 판단에 맡깁니다. 1.먼저,뚝배기에 참기름이나 식용유를 넣고, 중불로 예열합니다. 2. 대파, 돼지고기 다짐육을 넣고 볶습니다. 3. 고기가 조금 익었을 때, 다진 마늘 넣고 섞어줍니다. 4. 돼지고기와 파에서 나오는 기름..
2023. 3. 20.
대추황제,보은대추,당도대추,과육대추,생과대추
대추가 우리나라에 전래된 연대는 명확하지 않으나 고려 명종 18년에 널리 재배를 권장하였고, 특히 조선중기에 보은지역을 중심으로 넓게 확산되었다고 전해진다. 또한, 각종 역사적 고증 서적에 보은대추의 우수성에 대한 자료가 많이 남아있다. 규합총서에는 8도의 대표농산물로 보은대추가 기록되어 있으며, 동국세시기에는 보은지역은 지리적로 대추가 잘 열리는 곳이란 기록이 있다. 삼복에 비가 옵션 보은처가 울겠다는 대추노래 등에서 알 수 있듯이 오래전부터 대추의 주산지인 보은지방에서는 대추가 많이 생산되었고, 대추가 보은의 특산물로 유명했었다는 것을 알 수 있다. 충청북도 보은은 속리산 청정지역의 깨끗한 자연환경과 풍부한 일조량, 큰 일교차 등의 천혜의 자연조건을 가지고 있어, 대추의 당도가 높고 열매가 크며 과육..
2023. 3. 18.
지중해식 식단으로 당뇨관리 하고,건강 유지하기
지중해식 식단이란 스페인, 그리스, 이탈리아등 지중해 주변 연안 국가들의 식사법을 말한다. 건강에 대한 관심과 정책이 더욱 활발하게 연구되고 있다. 서양식 식습관으로 살이 찐다는 사실은 다 알고 있는 일이다. 세계적 관심사로 떠오른 건강식단에 사람들은 열광하고 있다. 특히 장수국가들의 건강식으로 알려진 지중해식 식단이야 말로 각광을 받고 있다. 식단을 지속적으로 할 경우 당뇨위험이나 고지혈증의 나쁜 LDL수치를 내리고 뇌졸중 위험도를 낮출수 있다는 연구가 보고되고 있다. 샐러드, 해산물, 토마토, 아보카도, 올리브, 통곡물, 견과류 등과 과일로 적절히 짤 수 있다. 지중해식의 영양식단을 한국 전통식 단과 적절히 혼합하여 만들어 내는 한국형 지중해식도 여기저기서 많이 이야기하고 있다. 현미밥이나 녹두, 팥..
2023. 3. 16.
