식중독과 급체의 증상은 다음과 같은 차이가 있습니다.
식중독
주로 상한 음식을 섭취하여 발생하며, 구토, 설사, 복통, 발열 등의 증상이 나타납니다. 원인균에 따라 증상이 다르며, 독소형 식중독은 급성으로 나타나고 감염형은 세균이 장에 침투하여 발병합니다.
급체
소화가 잘 안 되거나 과식으로 인해 발생하며, 명치 부위의 통증, 답답함, 두통, 트림 등의 증상이 있습니다. 일반적으로 일시적으로 나타나며, 과식이나 스트레스가 주된 원인입니다.
식중독 증상과 응급처치법
식중독은 오염된 음식이나 음료를 섭취함으로써 발생하는 질병으로, 주로 여름철에 많이 발생합니다. 식중독의 증상과 응급처치법을 알아보겠습니다.
식중독 증상
식중독의 증상은 감염된 미생물의 종류에 따라 다를 수 있지만, 일반적으로 다음과 같은 증상이 나타납니다.
복통
복부의 통증이 발생할 수 있습니다.
설사
물 같은 변이 나오며, 종종 불안정한 변을 동반합니다.
구토
음식물이 위로 거슬러 올라오며 복부 불쾌감을 유발합니다.
발열
체온이 상승하며 일반적으로 38도 이상의 열이 나타납니다.
오한
체온 조절 장애로 인해 몸이 떨릴 수 있습니다.
두통
머리가 아플 수 있습니다.
피로감
몸이 무겁고 힘이 빠질 수 있습니다.
응급처치법
식중독 증상이 나타날 경우, 다음과 같은 응급처치법을 따르세요.
수분 섭취
구토나 설사로 인한 탈수를 예방하기 위해 물이나 전해질 보충 음료를 조금씩 자주 마십니다.
식사 중단
증상이 심할 때는 음식을 먹지 말고 위를 쉬게 합니다.
가벼운 음식 섭취
증상이 완화되면 쌀죽, 바나나, 크래커 등 소화가 쉬운 음식을 섭취합니다.
휴식
충분한 휴식을 취하고 몸을 따뜻하게 유지합니다.
의사 상담
증상이 심하거나 지속될 경우, 즉시 의사의 진료를 받습니다.
예방 방법
식중독을 예방하기 위해 다음과 같은 방법을 지켜주세요.
손 씻기
음식을 준비하거나 섭취하기 전에 손을 깨끗이 씻습니다.
식품 보관
부패하기 쉬운 식품은 냉장 보관하고, 조리된 음식은 가능한 한 빨리 섭취합니다.
충분히 익히기
고기, 생선, 계란 등을 충분히 익혀서 섭취합니다.
청결 유지
주방 도구와 조리대를 깨끗하게 유지합니다.
신선한 식품 구매
유통기한을 확인하고 신선한 식품을 구매합니다.
식중독은 누구에게나 발생할 수 있지만, 예방과 적절한 응급처치로 증상을 완화하고 빠르게 회복할 수 있습니다. 건강한 식생활을 유지하며 식중독을 예방하세요.
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