인덕션은 자기장을 이용하여 조리용기에 열을 발생시키는 방식이기 때문에, 자성이 있는 재질의 용기만 사용할 수 있습니다.
예를 들어, 주물, 스텐, 무쇠 법랑 같은 재질의 냄비나 팬이 사용이 가능합니다.
인덕션에 사용가능한 용기는 보통 바닥면에 인덕션 사용 표시 (열선모양 표시)가 있으므로, 확인해 보시면 좋습니다.
인덕션에 사용불가능한 용기로는 자성이 없는 재질의 용기입니다.
예를 들어, 뚝배기, 돌솥, 비철금속 (구리, 알루미늄 등)으로 된 주방용품이나, 내열 유리로 된 재질의 제품은 사용이 불가능합니다.
내열 유리포트는 인덕션에 사용할 수 없습니다.
내열 유리포트는 유리로 만들어진 냄비로, 자성이 없기 때문에 인덕션에서 인식되지 않습니다.
내열 유리포트는 가스레인지나 전자레인지에서 사용할 수 있습니다.
인덕션에 사용 가능한 용기에 대해 살펴보았습니다.
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